西紅柿雞蛋湯你真的會做嗎?這才是最好喝的西紅柿雞蛋湯!

食材:西紅柿、雞蛋、蔥花、澱粉、香油

做法:

1、西紅柿去皮後切片搗碎。

2、澱粉加水攪拌均勻成水澱粉。

3、鍋中加清水,把剛剛弄好的西紅柿放到鍋裡,開大火煮開後轉小火再煮幾分鐘以便西紅柿甜度更大的散開。

4、然後把水澱粉再次攪拌後,一邊往鍋裡倒一邊攪拌,防止粘底。

5、再次煮開後,一邊淋入蛋液,一邊攪散。

6、最後加入適量的鹽,小火煮開即可。

7、出鍋,裝碗,撒上一些蔥花、醋甜開胃,清爽好入口,女孩子很喜歡喝的喲!

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