吃一顆顧眼睛？葉黃素沒那麼神！

葉黃素產品愈來愈多，許多民眾對於葉黃素有迷思，以為吃了對眼睛的任何疾病都有效，葉黃素有助於預防視網膜病變，無法防堵老花眼或近視。

葉黃素補充無助於預防近視，葉黃素存在於人眼水晶體、視網膜及黃斑部，葉黃素濃度影響視網膜健康，近視則是眼軸異常等因素造成。

● 深綠色蔬菜 都有豐富葉黃素

● 葉黃素不是吃愈多愈好，服用葉黃素只有「預防」沒有「治療」的功能

人體無法自行製造葉黃素，需仰賴食物攝取，深色蔬菜如甘藍菜、綠花椰菜、菠菜等，都含有豐富的葉黃素。
陳彥伯表示，葉黃素不是吃愈多愈好，服用葉黃素只有「預防」沒有「治療」的功能。

轉載自：“聯合報”

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