西紅柿雞蛋湯你真的會做嗎？這才是最好喝的西紅柿雞蛋湯！

食材：西紅柿、雞蛋、蔥花、澱粉、香油

做法：

1、西紅柿去皮後切片搗碎。

2、澱粉加水攪拌均勻成水澱粉。

3、鍋中加清水，把剛剛弄好的西紅柿放到鍋裡，開大火煮開後轉小火再煮幾分鐘以便西紅柿甜度更大的散開。

4、然後把水澱粉再次攪拌後，一邊往鍋裡倒一邊攪拌，防止粘底。

5、再次煮開後，一邊淋入蛋液，一邊攪散。

6、最後加入適量的鹽，小火煮開即可。

7、出鍋，裝碗，撒上一些蔥花、醋甜開胃，清爽好入口，女孩子很喜歡喝的喲！